LES PRINCIPES FONDAMENTAUX DU MERCHANDISING : LES 4P
- PRODUIT : le bon produit : préconisation d’un référencement optimal de gammes adapté au marché et à la demande (DN),
- PLACE : à la bonne place : redéfinition des mètres linéaires développés alloués à chaque univers, modélisation personnalisée de l’espace de vente (réimplantation cohérente des linéaires),
- PRIX : au bon prix : positionnement prix adapté à l’officine et à son environnement concurrentiel,
- COMMUNICATION (PROMOTION en anglais) : avec la bonne communication : mise en place d’une signalétique pertinente, accompagnement dans la mise en place de promotions régulières et pertinentes pour dynamiser le point de vente.
LES EVOLUTIONS DES PRINCIPES DU MERCHANDISING
Les évolutions de marché et des comportements de consommation élargissent le périmètre du merchandising qui englobe maintenant :
- L’optimisation de l’assortiment
- L’optimisation de l’allocation de l’espace par produit et marque
- L’aménagement du point de vente et de la circulation
- La mise en valeur des produits
- La communication sur le lieu de vente
Le merchandising de gestion désigne les techniques quantitatives qui consistent à calculer les allocations du linéaire selon différents indicateurs :
- Ventes constatées dans le point de vente
- Ventes sur les données de panel
- Marges générées